Решетка для печи 53*32,5 см, нержавеющая сталь GN1/1, De Buyer
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Профессиональная решетка для печи De Buyer формата GN 1/1 — это универсальный инструмент, который одинаково хорошо подходит для остывания выпечки, сушки продуктов и горячего приготовления . Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, она станет надежным помощником как на профессиональной кухне, так и дома.
Почему стоит выбрать эту решетку:
Благодаря точному соответствию формату GN 1/1 (53×32,5 см) решетка идеально совместима с профессиональными противнями, пекарскими листами и гастроемкостями того же размера . Это позволяет использовать её в стандартных духовых шкафах и пароконвектоматах.
Прочная конструкция с несколькими поперечными перекладинами гарантирует, что решетка не деформируется даже под тяжестью большого количества выпечки . Приподнятая поверхность обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг продуктов, что необходимо для правильного остывания тортов и пирожных: выпечка не отмокает и сохраняет хрустящую корочку .
Универсальность использования:
- Для остывания выпечки — горячие пироги и печенье остывают равномерно со всех сторон
- Для холодной работы — подходит для использования в холодильнике, морозильной камере и шокере
- Как подставка под формы и кольца — можно использовать вместе с формами De Buyer
- Для работы с заморозкой — решетка устойчива к низким температурам и влажности
Уход и долговечность:
Нержавеющая сталь гигиенична, не впитывает запахи и устойчива к коррозии. Решетку можно мыть в посудомоечной машине — никаких сложностей с очисткой . При необходимости блеск легко восстанавливается специальной пастой для полировки нержавеющей стали.
Сделано во Франции — качество и надежность от бренда с более чем 180-летней историей.
Ключевые особенности:
- Формат GN 1/1 (53×32,5 см) — совместимость с профессиональным оборудованием
- Прочная конструкция — не деформируется под весом
- Универсальность — для выпечки, остывания, заморозки и хранения
- Гигиеничная нержавеющая сталь
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Производство: Франция
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены