Противень 530*325 мм, h=1 см, алюминий, тефлон GN1/1, серия Chok, De Buyer
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Противень Chok от французского бренда De Buyer — это профессиональный инструмент для кондитеров и пекарей, которые ценят надёжность и превосходный результат.
Изготовленный из высококачественного алюминия с усиленным пятислойным антипригарным покрытием на основе PTFE, он обеспечивает беспрепятственное извлечение даже самых хрупких и нежных изделий — круассанов, песочного печенья, безе и меренг — без необходимости использовать пергаментную бумагу.
Покрытие выдерживает интенсивную эксплуатацию, не царапается и не отслаивается при правильном уходе. Алюминий быстро и равномерно распределяет тепло по всей поверхности, благодаря чему выпечка пропекается идеально — без подгоревших краев и сырой середины. При лёгкости противень достаточно толстый, чтобы не деформироваться даже при активном использовании в профессиональной печи.
Скошенные края позволяют удобно складывать противни друг на друга, экономя место на кухне. Размер соответствует профессиональному стандарту гастроёмкостей и идеально подходит для пароконвектоматов, духовых шкафов и стеллажных систем.
Рекомендуется ручная мойка мягкой губкой с мягким моющим средством, без абразивов и металлических скребков. Не подходит для посудомоечных машин.
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены