Пресс для гриля - это устройство, которое используется для обжаривания мяса или овощей на гриле.
Преимущества и недостатки прессов для грилей следующие:
- позволяет равномерно обжаривать продукты с двух сторон.
- сокращает время приготовления, поскольку продукты обжариваются быстрее.
- сохраняются соки в продуктах благодаря давлению, которое удерживает их внутри продукта.
- неправильно подобранный пресс может сильно сжимать продукты, что приводит к потере их объема и сочности.
- некоторые модели прессов могут быть тяжелыми и неудобными в использовании.
- не все продукты подходят для гриля, а для некоторых мясных изделий или овощей пресс может быть неэффективен.