Кухонный нож, FUJI CUTLERY
FG-3400
Наши преимущества
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Найдите похожие
Описание
Специализированный нож для замороженных продуктов и костей должен быть на любой профессиональной кухне.
С его помощью легко разделывать туши, куски мяса с костью, нарезать и пилить порции, не дожидаясь полной разморозки.
Клинок ножа изготовлен из нержавеющей стали марки Мо-V, устойчивой к коррозии и способной долго сохранять остроту лезвия при высоких нагрузках.
Превосходные режущие свойства обеспечивает серретойная заточка «под пилу». Волнообразная кромка с тонкой заточкой легко вонзается и в ледяные продукты, и в кости.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Особенности
Бренд
FUJI CUTLERY
Вес, кг
0,125
Длина лезвия, см
19
Заточка
серрейтор
Коллекция
Special series
Материал
Сталь Mo-V (легированная нержавеющая сталь)
Слои лезвия
1
Твердость лезвия (HRC)
57-58
Отзывы
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе