Гастроемкость 1,2 л, h= 65 мм, керамика, Emile Henry
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Профессиональная гастроемкость объемом 1,2 литра от французского бренда Emile Henry. Высота борта всего 65 мм. Идеальна для запекания, хранения полуфабрикатов (метод «сoок-чил»), подачи горячих блюд и разогрева в печах.
Ключевые преимущества:
- Материал: Высококачественная огнеупорная керамика. В отличие от нержавейки, блюдо в ней не пригорает и дольше сохраняет температуру при подаче.
- Термостойкость: Выдерживает перепады от -20°C до +270°C. Можно ставить из морозилки в горячую духовку без риска трещин.
- Универсальность: Подходит для духовки, гриля и микроволновой печи. Покрытие устойчиво к царапинам, разрешена резка ножом прямо в форме.
- Уход: Легко моется в посудомоечной машине. Благодаря глазурованной поверхности не впитывает запахи и жир.
Для кого и зачем:
- Для профессионалов: Эталонный размер GN (совместим с европоддонами). Удобно ставить в пароконвектомат или на раздаточную линию.
- Для дома: Эффектно смотрится на столе. Отлично подходит для лазаньи, жульенов, овощей по-провансальски и запеканок.
Характеристики:
- Бренд: Emile Henry (Франция, производство Франция)
- Артикул: 43013
- Объем: 1,2 л
- Высота: 65 мм (низкий профиль — удобно есть и мыть)
Итог: Покупая Emile Henry 43013, вы получаете гастроемкость уровня ресторанов Michelin, но созданную для удобства на вашей кухне. Это инвестиция в качество посуды, которая служит десятилетиями.
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены