Форма для запекания 150 мл, d=90 мм, h=55 мм, керамика, Emile Henry
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Этот классический рамекин Emile Henry объемом 150 мл — профессиональный инструмент для приготовления порционных блюд . Изготовленный вручную во Франции из высокопрочной керамики HR® (High Resistance), он создан для ежедневного использования и станет вашим верным помощником на кухне .
Для чего использовать:
Рамекин — это та самая маленькая формочка, в которой подают изысканные ресторанные десерты. В ней удобно готовить классические французские яйца «кокот», крем-брюле (с карамельной корочкой), шоколадный фондан с жидкой сердцевиной, нежное суфле, мини-запеканки и флан .
Но не только для десертов! Рамекин отлично подходит для запекания горячих закусок и подачи соусов, заправок, закусок и даже порций мороженого . Компактный объем обеспечивает равномерное пропекание: ингредиенты готовятся аккуратно, без пересушивания краев.
Французское качество и надежность:
Керамика HR® славится своей устойчивостью к термическому и механическому воздействию . Посуда выдерживает экстремальные температуры от -20°C до +270°C . Вы можете заморозить суфле впрок, а затем, не размораживая, поставить в разогретую духовку — форма не треснет.
Прочная глазурь устойчива к царапинам — при необходимости вы можете резать продукты прямо в форме . Рамекин не впитывает запахи, легко моется в посудомоечной машине и подходит для использования в микроволновой печи .
Сделано во Франции — это знак качества, проверенного временем (мануфактура основана в 1850 году). Керамика не содержит свинца, кадмия и никеля .
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены