Форма для выпечки рифленая со съемным дном, d=32 см, h=3 см, сталь с антипригарным покрытием, De Buyer
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Эта рифленая форма для выпечки De Buyer — классический инструмент французских кондитеров, который позволит вам создавать десерты, достойные витрины лучших парижских кондитерских .
В чем ее главные особенности?
Съемное дно — это ключевое преимущество данной модели. Оно решает главную проблему при выпечке тартов и пирогов: как красиво достать готовое изделие, не повредив хрупкие края. С отстегивающимся дном пирог остается целым, а подача становится безупречной .
Рифленые края — это визитная карточка французского тарта. Волнистый узор на бортиках теста превращает даже простой песочный пирог в изысканный десерт из профессиональной кондитерской .
Почему сталь, а не силикон?
De Buyer использует качественную сталь с антипригарным покрытием . Сталь обеспечивает равномерное распределение тепла по всей форме, благодаря чему дно пирога пропекается и становится румяным, а середина не остается сырой .
Антипригарное покрытие PTFE (PFOA-free) гарантирует легкое извлечение выпечки и защищает сталь от окисления . Вам не придется каждый раз смазывать форму маслом — но для лучшего результата производитель рекомендует это делать .
Уход:
Для сохранения антипригарных свойств рекомендуется мыть форму вручную мягкой губкой без абразивов . Не используйте металлические лопатки и ножи — они могут поцарапать покрытие. Максимальная температура использования формы — 220°C .
Сделано во Франции: De Buyer — легендарный бренд, основанный в 1830 году в Вогезах, признанный профессионалами по всему миру .
Ключевые особенности:
- Диаметр: 32 см, высота: 3 см
- Рифленые края для элегантной подачи
- Съемное дно для легкого извлечения
- Сталь с антипригарным покрытием (PFOA-free)
- Ручная мойка, без металлических аксессуаров
- Производство: Франция
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены