Форма для выпечки рифленая со съемным дном, d=20 см, h=3 см, сталь с антипригарным покрытием, De Buyer
- — Только оригинальная продукция
- — Сертификаты качества
- — Оптовым покупателям - скидки
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Описание
Эта рифленая форма для выпечки De Buyer — профессиональный инструмент французских кондитеров , который позволит вам создавать десерты, достойные витрины лучших парижских кондитерских .
В чем ее главные особенности?
- Съемное дно. Это решает главную проблему при выпечке тартов и пирогов: как красиво достать готовое изделие, не повредив хрупкие края . С отстегивающимся дном пирог остается целым, а подача становится безупречной.
- Рифленые края — это визитная карточка французского тарта . Они создают красивый волнистый узор на бортиках теста, превращая даже простой пирог в изысканный десерт.
Почему сталь, а не силикон?
Форма изготовлена из высококачественной стали, которая обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по всей поверхности . Благодаря этому дно пирога пропекается и становится румяным, а середина не остается сырой.
Высококачественное антипригарное покрытие :
- Обеспечивает легкое извлечение выпечки — тарты и пироги не прилипают к стенкам, сохраняя идеальную форму и текстуру .
- Защищает сталь от окисления, продлевая срок службы формы .
Удобство использования:
Для наилучшего результата рекомендуется слегка смазывать форму маслом перед использованием . Максимальная температура использования — 220 °C . Форма не подходит для СВЧ-печей .
Уход:
Для сохранения антипригарных свойств и продления срока службы формы:
- Рекомендуется мыть вручную мягкой губкой без абразивов
- Не используйте металлические лопатки и ножи — они могут поцарапать покрытие
- Не подходит для мытья в посудомоечной машине
Сделано во Франции:
De Buyer — легендарный бренд, основанный в 1830 году, признанный профессионалами по всему миру .
Особенности
Отзывы
Отзывы не найдены