Чугун без компромиссов: Liberty Jones выпустил прочную серию «Шеффилд» с тройной эмалью

На российском рынке посуды — знаковое пополнение. Бренд Liberty Jones расширил линейку чугунной посуды премиальной серией «Шеффилд». Главная фишка новинки, которая уже привлекла внимание кулинарных экспертов, — трёхслойное эмалевое покрытие, обычно встречающееся лишь в топовых европейских коллекциях.

Как подчеркивают в компании, большинство производителей в среднем ценовом сегменте ограничиваются одним-двумя слоями. Добавление третьего слоя, по данным бренда, повышает износостойкость на 70% по сравнению с двухслойными аналогами. Получается посуда, которая не боится активной эксплуатации.

«В "Шеффилде" мы действовали как известные французские бренды — не стали жертвовать качеством покрытия. Но при этом нам удалось сохранить доступную цену. Такое сочетание встречается не часто», — прокомментировала Александра Хлопушина, основательница Liberty Jones.

Что вошло в коллекцию

В ассортименте — всё необходимое для современной кухни:

  • Чугунные кастрюли с крышками
  • Универсальные сковороды и сотейники
  • Блинницы
  • Форма для выпечки хлеба

Конструкторы предусмотрели несколько важных деталей: шипы на внутренней стороне крышки — они собирают конденсат и возвращают его обратно в блюдо, так что мясо или овощи получаются сочными без лишнего масла.


Покупателям доступны два классических оттенка:

  • «Молочный» — со светлой внутренней эмалью
  • «Бургунди» — насыщенный винный, с чёрной эмалью

Толстостенный чугун равномерно распределяет тепло и долго его сохраняет — блюдо продолжает «томиться» даже после выключения плиты. Посуда серии «Шеффилд» подходит для любых плит, включая индукцию, и выдерживает нагрев духового шкафа до 260°C.

Советы по уходу

Производитель рекомендует использовать деревянные или силиконовые лопатки (металлические могут повредить эмаль) и мыть посуду вручную. При бережном обращении трёхслойное покрытие прослужит долгие годы.

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв